«Лазанья»- очень вкусное итальянское блюдо , которое можно легко приготовить на своей кухне.
ПРОДУКТЫ:
Соус «Болоньезе»
фарш 800 г
лук 2 шт.
морковь 2 шт.
чеснок 2 зубка
соус томатный 500 г + 1 ст.л. томат паста
растительное масло 5 ст.л.
сливочное масло 2 ст.л
базилик,молотый перец,соль
Соус «Бешамель»
молоко 1 л
мука 100 г
сливочное масло 100 г
соль,перец,мускатный орех
Сыр 500 г
листы «Лазаньи»
