ИНГРЕДИЕНТЫ
4 яйца
2 перепелиных яйца
150 г твердого сыра
2 моркови
200 г зеленого горошка
1 красная луковица
2-3 пера зеленого лука
соль и перец по вкусу
домашний майонез
Для приготовления этого салата ты можешь использовать как свежий, так и замороженный зеленый горошек. А вместо майонеза можно использовать для заправки густую сметану.
Как приготовить овощной салат с яйцом и сыром
Морковь отвари в кожуре, яйца отвари вкрутую. Оставь все остыть, затем очисти и нарежь кубиками. Сыр также нарежь кубиками, зеленый лук измельчи, красный лук нарежь четвертинками колец. Соедини ингредиенты, посоли и поперчи по вкусу, заправь майонезом и перемешай. Готовый салат укрась половинками перепелиных яиц.
